那时候年纪小，每天最盼着的，就是过年了。

因为过年才能看到父亲做这些模样好看，味道好吃的东西。

后来，父亲去了，她就再也没吃过这些好吃的面点了……

摇摇头，不再想那些伤心事，宋敏开始专心准备面点。

面是一早就发好了的，这会拿出来，刚刚好。

刚发好的面团，带着一股特殊的香气，宋敏揪出一块面，专心地做了起来。

宋敏这边忙上了，温宁那头也不闲着。

借着去接水的遮掩，她取出空间灵泉水，将最耗时的老鸭先炖上。

然后才带着大家收拾别的菜。

温峥和许念帮忙摘菜，许冽帮温宁收拾鱼虾这类不好处理的食材。

大部分人喜欢吃海鲜，但是却并不喜欢收拾，因为那股腥气，着实不好闻。

许冽其实也不喜欢，他有些洁癖，对这种气味比较强烈的食材，本就不喜欢。

但是正因为他不喜欢，所以才更不愿意让温宁来弄。

以前是没有机会，也没有立场，现在两个人都确定关系了，他肯定是不会再让温宁做这些了。

宋敏本来觉得让客人进厨房来帮忙，有点儿不大好。

可许冽和许念很是坚持，宋敏没有办法，只能依了他们兄妹。

人少好吃饭，人多好干活，这句话，说的一点也没有错。

有了大家的帮忙，很快，食材就都被处理好了。

锅里的老鸭汤沸腾了，阵阵香气传了出来，温宁开盖看了一下，然后转了小火，慢慢地炖。

宋敏的鸳鸯酥下了油锅，油炸的香气，一下子传了过来。

许念和温峥反应最直接，循着香味一左一右地守在了宋敏身旁。

宋敏笑着赶他们离远一点，怕他们被热油溅到。

许念和温峥听话地后退了一些，但还是伸长了脖子，往油锅里头看。

鸳鸯酥是一道传统面点，因形似鸳鸯而得名，炸好的鸳鸯酥，外皮酥脆，层层分明，一口咬下去，香甜的内馅顿时充满整个口腔。

刚出锅的鸳鸯酥，还能听到滋滋的声音，很是勾人食欲。

许念本来中午在学校吃过午饭了，可这会儿一闻见这鸳鸯酥的香味，顿时觉得自己又饿了。

第308章 ：芸豆卷

宋敏将炸好的鸳鸯酥放到盘子里，然后递给许念，让她们拿出去先尝尝味道。

许念这会儿倒是听话了，宋敏让她端出去，她就老老实实地端着盘子离开了厨房。

温峥早被香味引着，一道跟了出去。

许冽和温宁相视无奈一笑，然后也洗了手，招呼宋敏一起出去。

宋敏却摇头说：“你们先去，我把这锅炸了，就出去，这东西放久了，外皮就不起酥了。”

温宁和许冽见宋敏坚持，只能先出去了。

刚出锅的鸳鸯酥，还没入口呢，便能感觉到那酥香的口感。

大家都没客气，直接夹起一个，咬了下去。

宋敏做的是双馅料的，一种，是白糖脂油的，一种是洗沙的，但无一例外，都是香甜软糯，酥香满口。

许念和温峥吃得顾不上抬头。

宋敏炸好了另一锅，便也端着出来了。

见许念和温峥吃得正欢，忙笑着劝道：“你们俩留着点肚子，好吃的都在后头呢，别一会儿吃不下了。”

许念和温峥闻言，只得忍痛放下了手里的鸳鸯酥。

“阿姨，您这个点心做的太好吃了。”许念毫不吝啬地表达了自己的喜爱之情。

温峥也忙附和许念的话，赞宋敏的点心做得好。

许冽和温宁也不落人后，赶紧都表达了自己的赞叹之情。

“你们喜欢就好。”宋敏见孩子们喜欢自己做的东西，笑得特别开心。

待了一会儿，宋敏便又回到厨房去了，她还有芸豆卷没做呢。

这芸豆卷，也是一道传统名点，据说，还曾经传入过皇宫里头。

做好的芸豆卷，色泽雪白，柔软细腻，馅料香甜，十分地爽口。

传统的芸豆卷，前期准备工作比较复杂，需得用小磨将芸豆去皮，然后放在干净的盆里，用开水泡一夜，第二天，再经过煮、蒸、擦、筛等工序，得到芸豆丝。

好在，这泡制的工作，宋敏昨晚就已经做好了。

刚才，她又将芸豆煮好，又蒸过，这会儿，正好拿来擦丝。

将擦好的芸豆丝捞出晾凉，然后，宋敏将它们都倒在干净的湿布上，隔着布将芸豆丝揉成泥。

揉好之后，她便用刀面将芸豆泥抹成1分厚、5寸长、2寸宽的方形薄片，然后仔细地抹上一层豆沙。

抹好了之后，宋敏便顺着湿白布，从边缘两面卷起。

各卷一半后，她便停了下来，然后用双手轻轻捏一捏，压一压。

感觉到压成型之后，宋敏就将布拉起，然后将芸豆卷慢慢地滚在案板上，用刀切成等量大小的方块。

这道芸豆卷，便做好了。

宋敏忙端出去给大家尝尝。

有了鸳鸯酥做铺垫，众人都对这道芸豆卷寄予了厚望。

尝过之后，果真是入口绵软，清甜爽口。

于是，大家纷纷赞说好吃。

宋敏将鸳鸯酥和芸豆卷各分出了一些来，端着去了楼下。