也算个把月了,除却练就一手削土豆的功夫,终于也慢慢发现在一些调味感知方面有了长足进步,甚至也能独当一面的准备出一桌拼的上一般酒店的菜肴。而当这次把试验做的蛋糕送给宋铭成,竟然也没有被退回来,宋铭成难得特意打了电话向我致谢。我知道他必定是真心的,因为比起最早前那些失败的让吃石头都能消化的宋铭成都拉了几天肚子的配方来说,这样味道正常而且能消化的东西确实令人感动。最近酒店里举办甜点比赛,胜出的人似乎有机会被推荐到位于法国的合作酒店厨房间学习,削一削法国土豆。然而我在读书时候从来没奢望过交换留学,所以在工作上能做出点成绩的话无疑会是一种弥补和肯定,就算是法国土豆,对我的吸引力还是不可磨灭的。于是这几天变了法子尝试各种不同的配方,糅合在一起,试图弄出一个独特的口味。
早期实际宋铭元也做了不少次这样的试吃,但每次他微微皱着眉头吃下东西,然后非常认真的给出一个中肯评价,我都感觉很羞愧,他不爱甜食,何况是我那些试验品一般味道诡异的调味甜食。好在有宋铭成。