会这样分配，是因为其他人就算吃不全这道菜的味道其实影响也不大，只要科特吃了心服口服便可以了！

按照伊凡的指点，科特先叉起了一个牛r_ou_丸，他发现伊凡做出来的这些丸子非常的紧致又充满了弹性，不用力居然还没办法刺破丸子的表皮。

每个丸子都差不多的大小，正好能让成年人一口吃下。科特将那牛r_ou_丸子放到口中以后立刻感到一股r_ou_香充满了味蕾。

这牛r_ou_丸是过了一次油，然后稍微炸酥以后再用汤料煮出来的，虽然捞起来的时候已经沥过一次汤汁，但是表皮上却还沾着牛r_ou_汤的鲜味。

初尝这牛r_ou_丸的鲜味科特就已经十分满意，他便又轻轻嚼了一口。这丸子十分地有韧劲，嚼过之后科特这才发现只是轻轻用力居然还无法轻易的咬破这牛r_ou_丸，直到他狠狠嚼了一口才咬碎嘴里的丸子。

看伊凡做的时候他还不觉得，在嚼了几口之后他才深有感触，如此有韧性又弹力十足的r_ou_丸不是经过多次的重复挤压是不可能做得出来的。

咀嚼的时候科特发现这丸子的口感其实十分细腻，丸子充分体现出来的是坚韧而不是坚硬，里面的颗粒大小都十分均等，完全没有结团的现象，让人有一种想一嚼再嚼的感觉。尤其是那外皮香酥劲脆，随着每一次咀嚼r_ou_香味溢了满嘴，即使是吃遍美食的科特也不得不承认这丸子确实十分美味。

身为大陆第一厨科特的手艺也不是别人吹出来的，他在回味了几口，便已经有点感受这丸子的不凡之处。如此浓郁的r_ou_汁不可能单单是丸子就能体现出来的，其中必定另有诀窍。

要知道，牛r_ou_可不像猪r_ou_，在挤压成r_ou_丸以后不应该还会有如此香浓的r_ou_感！

一时想不透他便又叉起另外一个丸子放到嘴里，这次是一个猪r_ou_丸。一个接一个，科特有点明白伊凡如此安排的原因了，他将味道最浓郁的r_ou_丸放在前面，给食用者一种先声夺人的感觉，但是r_ou_丸吃多了却容易让人觉得太腻，于是后面的口味便渐渐的清淡起来。

尤其是最后的那个萝卜丸子更是有一种点睛的感觉，这个丸子是蒸出来的，完全留住了萝卜的香味，却又并没有蒸得很软，还保留了一点点嚼劲。萝卜清冽的味道中和了前面的菜香，在解腻的同时却又让人有种回味无穷的感觉。

这道菜虽然看起来简单，但是表现出来的内容却非常的丰富，即使是科特也不得不承认这道菜确实是不凡。

他赞叹的望了一眼伊凡，还没等他开始吃那些橙红色的树脂丸子，就听到旁边的亚度尼斯十分遗憾地道，“啊，太好吃了，怎么就没了！”

科特瞥了一眼亚度尼斯，此时他的视线正落在自己的餐盘中。那种眼神他很熟悉，虎视眈眈，充满了掠夺性，又像是饿了几天的饿狼，他立刻拿起勺子舀了一勺树脂丸子放在嘴里。

虽然知道这种树脂能吃，但是科特却是第一次吃这种食物。真正吃的时候他才感觉到原来树脂居然也能这样的好吃！

那些蒸熟了的树脂丸子又q又糯，原来颗粒状的浓汤颗粒在加热以后又变成了透明的汤汁，一口嚼破之后裹在里面的这些汤汁便ji-an了出来。

如果单是一颗两颗或许没什么感觉，但像科特这样舀了一大勺在嘴里，随着每一次咀嚼都有汤汁飞ji-an在嘴里。随着汤汁的增多，层次也就越来越丰富，每一次咀嚼都是另一种味道，变化无穷，加上糯性的树脂，丰富的口感让人简直会上瘾一般。

两口三口，一勺勺的下去盘子中本来就不多的树脂丸子就没了。科特忍不住一声叹息，在心里居然发出了如同亚度尼斯的叹息，怎么就没有了呢！

本来以为品尝过如此神奇的珍宝丸子汇以后吃另外两道菜便会觉得略有逊色，但是科特发现自己完全小看了伊凡的厨艺。既然他能有自信将这三道菜放在一起，自然是有把握茶香掌中宝与那菊花甲鱼不会被比下去。

茶香掌中宝一共只有两盘，平摊到二十个评委每人只能吃上一两口。这道菜将香、酥、脆三个字的j-i,ng髓体现得淋漓尽致。

掌中宝本来就是j-i身体上活动最多的部位之一，并且是附在脆骨上的r_ou_，更是有嚼头。虽然整道菜是用油炸出来的，但是炸酥的绿茶却是解油腻的，吃起来反倒觉得十分清爽。

科特只是吃了几口就知道这道菜最讲究的是厨师的火候，要想这道菜好吃就必须火候到位，早一分钟茶香不会渗透到r_ou_中，而晚一分钟茶香则就没了。只有正确的把握到火候，才能像现在这样，嚼一口，清新淡雅的茶香便瞬间传遍味蕾。

连续享用两道美食盛宴，科特对伊凡的厨艺其实已经十分服气，别看他年纪不大，但是这手厨艺却像是钻研了几十年一样的老厨子，这让他心服口服，不禁期待起来那菊花甲鱼的味道了！

大陆上吃甲鱼的人并不多，这只大甲鱼是今早被人抓到，然后送到酒店来卖的。甲鱼这种东西处理起来比较麻烦，科特也不知道伊凡会不会用，便要人一并放在准备的那堆食材里面。

伊凡做好的甲鱼是盛放在一个盘子中的，盘子下面垫着一层荠菜，甲鱼r_ou_则放在荠菜上面，周边点缀着蒸好的菊花，在放上甲鱼盖之前先将滚烫的原汤浇上去，扑鼻的鲜香挡都挡不住，一直往鼻子里钻。

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