大概每年只有一千斤的产量，过了那个季节，想吃最鲜美的白鱼只能等来年了。

他们这里一般一年里面，有两个捕鱼的旺季。一个是上半年的夏末。差不多就是这个时候，白鱼是最肥肥美之时。还有一个季节就是冬天，快过年的时候，也是捕鱼的好时机，这时候的鱼，镖肥籽多，喜欢吃鱼籽的食客，有些大约在捕捞之前的大半个月就开始预定了。

所以说，不管什么时候，都不乏吃货，有钱人也永远都不缺。