而且，厨师这个行当，就像是很多手艺人的行当一样，总是有藏私的地方，师徒相处，不会大公无私的都奉献给就职的餐饮企业，都得藏一手。一个餐饮企业往往想要培养自己忠诚的厨师资源，难道老板说让大厨教教他们，他们就会教吗？教会了徒弟，饿死了师傅，没有真那么爱奉献的。
很多餐馆的后厨里都是一个大厨带着几个徒弟，或者没有师徒之名，却有师徒之实，在一个后厨里的小工中，能讨大厨欢心的还是少数，于是一部分学到更多，另外一部分就只能是个小工。而且，这样培养出来的厨师是给餐饮企业培养的吗？当然不是，大厨被挖走了，搞不好徒弟就一块跟着了。
在吉嘉餐饮中，只要张安等大厨几个核心大厨不走，其他只掌握了一部分程序的人员，走了也没关系，重新招人，能很快上手。如果张安他们也走了，现有的菜系也是稳定的，有充足的过渡期再重新寻找大厨。
作者有话要说： 今天又看到读者说我写的是忠犬攻……
微笑，难道受高冷攻就一定得忠犬？改明儿我真写个忠犬攻，我文案都想好了[doge.j]
第144章 一四四章
“哥哥, 我想……”
“不行，太乱了，不能带你去。”
“可是琪琪阿姨会去！蓝蓝哥哥也会去！我想见见他们呀！”
“不是已经给你带签名了么，你还想亲自去现场啊？”
“可这又不是真的现场, 只是彩排嘛，真的晚会的时候你又不许我去，你让我去看看他们嘛！”
陆暮故作羞答答娇嘻嘻的模样, 扭成一团麻花在陆嘉身上蹭呀蹭的。她可是报着坚决的信心，目的达不成目的不肯回家, 必要时刻她可以和侄子侄女睡在一个屋，睡地上都行, 她不介意的。
陆嘉这会见个孩子就心里柔软, 看孩子的眼光也不同了。从前他从来不觉得只是走在路上就能看到那么多孩子，而现在呢, 只是随便一看, 怎么到处都是小孩子呢。那时候, 他总是忍不住去打量那些孩子，看到漂亮的就想象自己家孩子将来的模样，见到举止不好的就暗暗告诫自己要好好教育孩子——哪怕这两小的都没到能教育的时候呢。
而这会, 对他撒娇的更是一直被陆嘉放在心尖上的妹妹陆暮, 陆暮都说的这么可怜了, 陆嘉当然——
“不行。”陆嘉的答案特别残忍。陆暮顿时蔫了，直接趴在陆嘉的大腿上，双手垂着往下, 没力气似得瘫着。
“你可真是我亲哥啊……”
大门被打开，周和怡回来了，站在玄关换鞋子的功夫，陆暮迅速跑过去，抱住周和怡的大腿就蹲在地上不动弹了。
“这又是怎么了？”
周和怡问陆暮的同时，还不忘用眼神问陆嘉。
陆暮因为蹲着，没有注意到两个哥哥的互动，拿手臂像模像样的抹了一把泪，就开始装哭了：“我想去看琪琪阿姨和蓝蓝哥哥，可是哥哥就是不同意！和怡哥哥，你带我去好不好嘛！”
陆暮抱着周和怡不撒手，周和怡勉强换完鞋，把陆暮一把抱起，笑话她：“你这样子，该让你侄子侄女笑话你了。”
陆暮才不在乎呢，她现在一心想着琪琪阿姨和蓝蓝哥哥。
陆嘉无奈地对周和怡说：“就为了去看个中秋节晚会的彩排，这孩子已经缠磨我半天了。彩排的时候乱的很，从来没有孩子过去，陆暮又是胆儿大的，还不愿意坐在观众座上，非得想去后台看，磕了碰了怎么办。”