第18节  逍遥田间

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,也出来圆场。

“嗯,我买了些点心,你看看都要送给那些人,这么送,我明天送过去。赵伯,你走的时候把我给小远买的糖带着,他爱吃。”

“是我强求了。”村长长叹了口气,小方能考上秀才已经很给我长脸了,下次你可要好好考啊。”村长敲了敲烟袋:“我们赵家村能出你这样的人就很不容易了。”

“就是,如果以后小远也能考上秀才我就高兴死了。”赵大娘接口。

田里的庄稼该收了,村长和许木青聊了聊收玉米的事,赵方也在旁边听着,以后他就该安安稳稳的种田了,这些事他该仔仔细细的知道。

几天后,赵方家开始收玉米,好在赵方已经有了几次经验,许木青的农活是绝对的好,余氏也到田里帮忙,最后还是赵方最慢,出乎赵方意外的是,村里竟然有人过来帮他收庄稼,理由是秀才怎么能下地。赵方好笑的把人请走,什么时候他也没听过秀才不能下田的理论,不过还是有人到他田里帮帮手,赵方也不好再赶人走,只好把人请到家,大鱼大肉的招待着。

辛苦劳作了几天,赵方总算把地里五亩的玉米给收回家,一亩的花生也刨回家了,黄豆也收割完拉回家了,比较麻烦的是善后工作。

首先,砍玉米秸,只把玉米掰下来,玉米秸留着地里很碍事,所以赵方和许木青就拿着砍刀一颗一颗的砍玉米,整天的弯腰砍玉米秸,到最后赵方都想弓着身走路了,砍倒的玉米秸由余氏拿着草绳在后面捆成捆,晚上走的时候还要用推车拉回家,堆在大门外,当柴烧或者扔进鸡窝羊圈防寒都是不错的选择。

然后是黄豆,豆腐也算是一道菜还能拿来做豆豉,赵方还用豆壳配猪料,所以种了一亩地的黄豆,种黄豆能肥田,尤其是黄豆秧里面富含多种肥田的元素,为了可持续发展,在没有粉碎机的情况下,赵方很可悲的用把剥好的黄豆秧一点一点的切碎晒到田里去,这对赵方来说是个超级艰辛的过程啊,还好总有来串门的人帮几把手,要不然赵方想他以后都不会想看见黄豆秧了。

作者有话要说:三更什么的,累死了

第二十四章

由于某人的身份变化,很多事也随着有了变化,最明显的莫过于农事了,原本要半个月的事竟然几天就搞定了。

玉米什么的都收回家了,赵方打算加种两亩荞麦,不过都到等几天,不下雨什么都不能种。

虽然院子里满满的都是玉米黄豆什么的,不过再忙中秋节也还是要过滴。

一大早,村子里大大小小的牛车就出动了,辛苦了半年的成果都在院子里放着,每个人都很开心,买东西也很大方。

许木青虽然很能干,但是在花钱这方面总是比不过赵方,买什么东西都是能省则省。赵方只好亲自进城买些过节用的东西,虽然这里的街他都逛了n多遍了。

家里水果很多,到街上无非也就是买些苹果、各种肉和月饼。

八文钱一斤的大月饼,一个足有两斤重,当然如果想要好的,也有五文钱一个的拳头大小的老婆饼,不过店家的老婆饼也就只是拿出来做做样子的,这边的人都是直接称大月饼,一个月饼就能过节了。

买完东西闲的无聊的赵方就到点心铺买了些奶酪,又买了些牛奶,这些东西点心铺用的很少,做出来的点心,很多人都不喜欢,但也有人喜欢,能卖的出去但是买的又不多,买的人都是一些熟客,赵方直接来买原料倒是让点心铺的人很吃惊,就连掌柜都被惊动了,把店里的存货都收刮出来才勉强满足赵方的要求。

木匠铺里正好有为了中秋赶制出来的小模子,五文钱一个,花纹很是精美,赵方也买了两个带回家。

回去正好赶上吃中饭,余氏已经做好饭等着了。

吃过饭,赵方就开始忙活起来,把奶酪、面粉、糯米粉、牛奶、花生油混合成糊状,蒸熟后揉搓成光滑的面团,用湿布盖着醒一会。本来面皮是要用炼乳的,赵方估计在这里也找不到,就用奶酪代替了。

刚挖出来的红薯削皮,蒸熟捣成泥状,再加入砂糖、奶酪搅拌均匀。

取出醒好的面团,切成小剂子,擀成薄皮,然后把红薯馅搓成大小适宜的丸子,包进面皮里,捏紧封口后放进模子里压紧,一个月饼就完成了。

做好的月饼用干净的纸包好,再放进油布里扔进井里冰一个下午,晚上拿出来吃,冰凉的月饼会带走几许闷热,是赵方在中秋节吃月饼的不二选择,馅是什么倒是无所谓。

晚饭吃的极为丰盛,虽然也知道只是三个人吃不了许多菜,但是赵方和余氏也在厨房里忙了一个时辰做了几个菜,余氏在赵方家住了也有一段时间,不像以前那么节省了。


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