【好。】

作者有话要说：呜呜，好不容易写完，结果jj抽的登不了后台，害我耽搁好久，(#‵′)凸

我的专栏，觉得我的文还算和你们的胃口的童鞋们麻烦收藏下~~~

19、杀猪 ...

冥帝的道歉，代表着冷战（单方面的）的结束，虽然彼此（主要是林江随）心里仍有着解不开的疙瘩，但至少，表面上已经风平浪静了，恢复如初。

一直下雨的天空就像为他们的和好而松了口气般，停止了哭泣，在第二天露出了多日来难得的笑脸。

雨后晴空，万里无云，清晰的空气带着淡淡的草木混合着泥土的乡土气，吸入肺腑，虽然依旧冷冽，却让人清神醒脑。

冬日的暖阳是极难得的，趁着天气好，有没有什么活儿，家家户户的人都搬了桌椅，带着些瓜果零嘴，或成群结队或孤单而行，聚到了村子里几处平日里用来晒谷子的空地上，聊天打牌，好不热闹。

而林江随的家门前，就是村子里其中一处晒谷子的空地，所以，当他清早打开门时，看到门外人头涌动，喧闹不休的热闹场面也就不意外了。

林江随家的大门一开，坐在左边大门门槛上的宋金凤和右边折角大门外的王娘娘以及其他几位大姑大婶停止了原本的吹龙门阵（聊天），一同向他看来。

“随娃子，你起了啊。”

林江随有些不好意思的抓抓脸颊回答道：“嗯，昨晚睡晚了，早上没起得来，表舅娘，王娘娘，你们这是？”他指指门前空地上的那些人。

因为下了几天雨，门前那用青石板铺就的空地积了不少水，使得原本就凹凸不平的空地现在到处是水洼，几天没人走动，那些水洼附近更是长出了不少青苔，人走上去，一个不留神估计就会滑倒。

但谁也没去在意这些，大家只寻了几处干燥无水又晒得到太阳的地方放了几张四方桌子，再放上麻将扑克牌，呼朋伴友的聚在一起，订上少少的彩头，打成麻斗地主，没有上场的人就围在一边，为打牌的人出谋划策，人群里不时传来阵阵高昂的喧哗声。

大人的世界，孩子不懂，那些小家伙们并没有上去凑热闹，而是自己聚在一起玩着那些幼稚却让人看了忍不住会欣慰一笑的游戏。

在林江随的记忆里，在他还未上学前，时常能看到这样的场面，他也曾是那些孩童中的一员，村子里如果有什么喜事丧事，都会向现在聚在一起，热热闹闹的忙上好几天。

“哦，这个啊，这不是快过年了吗，大家这是要杀猪呢。”宋金凤笑吟吟地看了眼热闹的人群，她家那口子可也在里面呢，乡下地方没什么娱乐，大家闲着没事时就是喜欢聚在一起搓搓麻将打打牌，这可是必不可少的日常活动。

“杀猪？”林江随又看向人群，那可没一点像是要杀猪的样子。

这次王娘娘接了话：“本来是前几天就请好了杀猪匠准备杀猪的，结果下了几天雨就给耽搁了，这不，天一晴大家就动起来了，毕竟今天要杀猪的可有好几家，所以那杀猪师傅也要赶场了，先在村头张家婆婆那儿杀了猪，才会轮到我们这儿，所以大家都是在等着他们呢。”

“这么多人，都是家里要杀猪的？”

“哪能啊，真要杀那么多家一天也杀不完，那杀猪师傅可是要排着队请的，今天去谁家明天去谁家都是提前定好的，要是不这两天下雨耽误了时间，也不会一天杀几家了。我们这块地儿，今天只有你王娘娘家要杀猪，后天才轮到我家，至于这些人，都是来帮忙的。”宋金凤笑他没见识，引得旁边的大姑大婶也跟着大笑起来，惹得林江随一阵脸燥。

等笑完了，长辈们邀他一起坐下，吃着零嘴给他讲这杀猪的事儿来。

在乡下家家户户都有养猪，这几年虽然因为人都往城里跑了，但养猪的人家还是很多，在家里垒砌的猪圈里养上一两只，每日里弄些剩菜剩饭，或是用地里长老了长坏了的菜叶子伴着些饲料，又或者上山时顺手割得猪草喂养，既不费什么功夫，有能给家里赚点生活费，大家都是乐意的。

而这家养的大肥猪也不全是卖了，一般人家都会在春天抱几只小猪仔回家养着，等到了冬天小猪仔长成了大肥猪后，给自己留上一头，宰杀了，做成腊肉、香肠，可以储存上大半年，是这里过年餐桌上必不可少的菜肴。

林江随家里本来也养了两只猪，只不过他奶奶去世后，林友伟把它们给卖了，所以今年杀猪是没他家什么事了。

有人家里要杀猪时，都会请亲朋好友来帮忙，男人们帮着抓猪抬猪，然后等杀猪师傅杀好猪以后帮着清理干净。

而等猪死了，杀猪师傅把猪肢解后，女人就会接了后面的活计，她们把肢解了的猪按着各自部位的不同，再加工，心肺腰子等内脏和一些弄成大块的肉条用铁头串着，准备弄腊肉和熏内脏，一些砌成小块用盐揉过加上花椒等香料灌进清洗干净的肠子里做成香肠。

等弄好这些，就拿出个没有轮胎的车轮架子，把挂在铁钩上的肉条内脏挂在架子上。

与此同时一些人会在空地上守着个没底没盖，放在用几块砖头砌成的简单炉灶上的大油桶，在底下烧着火先火烤它。等大油桶内部的温度够了，就把事先准备好的，有些湿润的柏树树枝放进去烧，因为树枝里还有不少的水分，这一烧，就是滚滚浓烟顺着油桶往上钻了。

而之前挂