第30章 清虚侧畔农乐  [红楼]大观园来了个小厨娘

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似笑非笑,老实不客气地就推了柳眉出来。

“好教太妃得知,这个丫头看着年纪小,在我们府里却是做惯厨活的,虽上不了什么大台面,做上几道消暑小菜,却不在话下。”凤姐口舌便给,极力推销柳眉。

“这……我这此间主人,如何就能劳烦到客人头上?”北静太妃见柳眉年纪小,再者又是贾府的人,心里没底。

“太妃见笑了,敝府的这个丫头,读过书,也认得些字,于厨事之上,颇有些心得。她年纪虽小,做事却老道。太妃尽可以放心。”这时黛玉竟也细细地开口,一起帮柳眉说话。她吐属文雅,言辞恳切,与凤姐的话一比较,就能听出不同。

北静太妃听黛玉开了口,才真正对柳眉有些刮目相看起来,当即点头道:“也是,咱们不能都为着一个中了暑的厨子,就一起在这儿耗着!”

她想了想,转脸对柳眉说:“如今暑热,也不须多做些什么,只捡那几件清淡的菜蔬,随意做两件小菜便是。”算是允了柳眉下厨。

柳眉略略屈膝应下,立时便有北静王府的仆妇带柳眉下去,七转八转,来到一间独立的院子里。柳眉进来,才发现这其实是一件巨大的厨房。

“柳姑娘,要用什么请尽管用,有什么需要的尽管吩咐。”仆妇们交代一句,便不再言语。

柳眉知道大户人家庖厨,有严格分工,仆妇们就算平时会自家炒一两个拿手的小菜,可到了这种场合,却也绝不能越俎代庖。可她,只因为北静太妃一句话,就成了代理主厨,可以全权指挥。

可是这大热天的……黛玉又略有些中暑,午间席面,做些什么才好?

到了这里,柳眉可不敢再向系统购买食材了——若被仆妇们发现了凭空多出来的食材,少不了惹麻烦。

“这些,都是别院塘里自产的?”柳眉在厨房里转了一圈,发现了两三口大缸。仔细一瞅,缸里盛着的,正是柳眉想了好久而不可得的东西。

“就是这些了!”柳眉直起身,已经想定了她想要的夏日午间小席。

旁人却不明白她的意思,当下就有北静王府的仆妇开口问道:“姑娘,这些材料,会不会做出来太寡淡了?”

柳眉却眉开眼笑,说:“不会不会!”这话立即被人鄙视了,王府仆妇们心中纷纷给贾府下了考语,觉得自家王府的考究程度,要比同为四王八公之一的荣府高上太多了。

柳眉不理会这些人的心思,亲自点选食材,并立即将所有工作都分派下去,生火、淘洗、切配……北静王府的帮佣们听她吩咐得头头是道,也不敢小觑,赶紧按照她所说的,忙碌起来。

“对了,找一个刀功好的帮佣来,替我将这条鱼处理了!”柳眉指着一条刚从塘里网回来的鲜鱼。

北静王府一名帮佣应声出马,按照柳眉的吩咐,将鱼干净利落地敲晕,然后开膛破肚,去皮去骨,最后将鱼肉剔下来剁成细细的鱼蓉。

柳眉给这么专业化的帮佣点了声赞,夸奖两句,转过身来到厨房门口,正听见两名仆妇在议论。

“一会儿王爷过来,怕不是正要撞见荣国府的女眷?”

“反正太妃会安排,咱们管这许多干啥?”

作者有话要说:

柳眉:别人的任务线就是高大上,竟然还负责拆cp和凑cp。

系统:那是,成不成功且不论,人家毕竟……

柳眉:我好像只会拆冰糖肘子!

系统:……


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