格替人作保的人名儿都写上，已经保了几个人，还能替几个人作保也写上，一目了然，既能替考生指路，又从根源上遏制了骗保的事情发生，多好啊！

张同知一听，眼睛都亮了！

是啊，多好的办法，之前他们怎么都没想到？

以前是觉得读书人终日读圣人言，当修正自身，哪里会去做这些恶事？所以压根儿没想着防备！可如今看来，人心隔肚皮，世风日下啊，甭管嘴上将圣人言再如何的倒背如流，可没准儿一颗心都是黑的。

唉，以后也该防范起来喽！

只是这么想着，张同知忽然就觉得有些悲凉，法子是个好法子，可不也恰从侧面证明了如今读书人的心已经不纯粹了么？

防备的前提，恰恰就是信任的丢失。

——

公门中人来一家客栈这种事情，对纪大夫这些老住户而言早已司空见惯，算不得什么新闻。倒是贺衍和郭凝夫妇不免有些惊讶，等张同知走后，就十分谨慎的问道：“两位掌柜的莫非还在衙门内兼职？”

展鸰就笑，“什么兼职，不过会些个雕虫小技，略尽点绵薄之力罢了。”

她想谦虚，其他人却不让，就听郭先生道：“才刚她画的那全家福你们也见到了，觉得如何？”

“神乎其神！”夫妻二人齐声道。

郭先生微笑点头，又问：“那，比起如今的通缉画像如何？”

“云泥之别！”两人又默契十足的道。

说完之后，夫妻二人忽然福至心灵，难以置信的问：“难不成，两位是帮着缉拿逃犯？可那样精细的画，得费多少功夫？”

寻常工笔画动辄以天计数，这种新式画派那样栩栩如生，肯定也是要慢工出细活的，难道不怕贻误时机么？

展鸰笑着对席桐道：“你跟他们说罢，我得去瞧瞧我的牛肉煮的怎么样了，等着做肉松呢！”

说完，就头也不回的进了厨房，剩下一个席桐孤独的承受贺衍等人热切的求知眼神。

每天都是煎炒烹炸的，日子久了难免絮烦，前番烤了匹萨之后，展鸰忽然就解锁了遗忘已久的西洋零食点心板块，一早就处理了大一块牛肉，又下各种作料入锅煮了，这会儿应该差不多了吧？

李慧和高氏的年假还没结束，厨房里只有小翠儿和另一个小丫头看着火，见展鸰进来，连忙起身行礼，“掌柜的，水熬的差不多了，您看看还用再加吗？”

“加的时候都是有数的，如今也不必再添了，不然味道一冲就不匀和，做成肉松也不好吃。”展鸰摇摇头，揭开锅盖看了看，又闭着眼睛在汹涌翻滚的白色香雾里头吸了口气，满意的点了点头，“不错，就是这个味儿！”

一边收汁儿一边将牛肉碾碎，倒出来之后重新热一点油再炒，最后得到的就是蓬松柔软的肉松。

回头可以做肉松面包、肉松蛋糕，或者干脆在安静粘稠的粥水表面撒一把肉松。记住，动作一定要豪爽要潇洒，喝的时候，一口下去既要有粥又要有肉松，咸咸的香香的，开胃健脾又暖肺，荤素搭配十分合理。

蛋糕好说，只是这个面包……揉过面包胚的人都知道！那滋味简直算爽，彪形大汉都能给你揉崩溃了！

展鸰花了好大力气才找到近似于高筋粉的面粉，原本是做一种特殊的面条的，如今做面包倒也挺好。又因为尚未有那么多次的品种改良，现在的粮食远比后世的要粗糙些。将那种玩意儿生揉几个小时，一直揉出手套膜……展鸰非常冷静地表示了拒绝。

不过……死道友不死贫道嘛！

她忽然探出脑袋去，对铁柱、大树、大宝等人招招手，笑眯眯的道：“来，我这里有项光荣而艰巨的任务要交给你们……”

一排彪形大汉忽然齐齐打了个哆嗦。

娘咧，这说辞听着咋这么耳熟？！

爷咧，这胳膊咋忽然酸痛起来？！

也不知过了多久，铁柱猛地瞪大了眼睛，两股战战，几欲先走：

他终于想起来什么时候听过了：掌柜的叫他们打发蛋白的时候！

第107章

当老板最大的好处就是说一不二, 饶是一群壮汉面露惊恐之色, 照样没能逃过展鸰的“毒手”：统统被留下来揉面, 毫无反抗之力，简直令人发指！

他们面目狰狞的揉面的时候，展鸰还在旁边十分善解人意的道：“大家都辛苦了, 做的不错, 这个月月钱翻倍。”

有钱能使鬼推磨, 有钱，照样能让人揉面包！

关键时候, 什么心灵鸡汤都不管用，还是得白花花的银子才最能调动员工积极性！丰厚的年终奖砸出去，不怕砸不出奉献精神……

于是刚还满脸痛不欲生的汉子们瞬间雀跃起来, 都笑的合不拢嘴, “谢谢掌柜的！”

掌柜的这人真是没话说，平时就够大方了, 逢年过节大家都有福利不说，如今还能多得一个月的月钱，真是打着灯笼没处找的美差。

好些员工来之前都