第15章,我教你  那些被偷走的时光

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拦住冯灿,要他给她讲解那道物理题,冯灿只说一遍她就懂了。

至今她还记得他的那句“你物理哪里不懂?我教你”,和他说这话的神态,与现在一模一样。

涂灿拿起一串没有烤的鸡翅,“现先在炭火撒些盐,避免烟灰污染食物,不要不停地把食物翻来翻去,这样只会延长烤熟的时间和造成肉质变硬,食物必须受热到一定程度才容易翻面。烤的时间越长,水分和油脂的流失越大,口感越干涩吃起来像木屑,应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,不要涮的太多,有失食物的原味。”

涂灿吃着自己烤好的鸡翅,“懂了吗?”

“懂了”

好似那次物理题对话的翻版重复,不同是这次她有认真在听,没要脑乱。

她想起涂灿对徐小影说过他女朋友喜欢吃烧烤,不由得看着涂灿发呆,原来他烧烤的本领是为她练出来的。

涂灿递给她一串鸡翅,“你试试。”

“好。”


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