我做过实验，早饭往后推迟，分别是7、8、9、10点，在这些时间段里，只要吃东西，眼睛都发涩，血糖都升高，如果11点之后开始吃同样量的饭，眼睛便不会出现这种状况。是否可以下这样的结论：在一天中，如果在11点以前控制好了血糖，那么一天的血糖将不会有太大的浮动？

再比如晚餐，我感觉在这一时间段里，胰腺的工作状态比较好，能够释放出一定的胰岛素来分解食物中的糖分。

自从得出这样的规律，我便以此来调节自己的饮食，严格控制早餐，力争一天血糖的平稳。

这是否只是一个发生在我身上的个别现象？

专家点评正常人胰岛素的分泌与血糖水平是同步的，所以即使摄入过多的糖也不至于导致血糖升高。而2型糖尿病患者由于b细胞胰岛素分泌减少，有的人即使正常饮食也会使血糖升高。糖尿病患者早晨由于拮抗胰岛素激素（如生长激素、糖皮质激素）的分泌增多和基础胰岛素的分泌不足，往往不进食血糖也会升高，表现为空腹高血糖，当然进食后血糖会更高。至于作者11点进食血糖控制得比较好，血糖波动较小可能是个别现象，不太好解释。我们还是提倡少量多餐，因为早晨不吃饭营养摄入不足，下餐会相对摄入过多，不利于血糖控制。

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胰腺也需要各种营养

胰腺是需要营养的。

得出这个结论，是一个偶然的机会。2001年的秋天，爱人从新疆带来了一大包馕饼，一个馕饼有草帽那么大，整整十八张。

馕饼是新疆的特产，是一种发面饼，先把面发好，撒上盐、作料，沾着油弄成饼状，然后贴在炉壁上烤。刚出炉的馕饼，金灿灿、芳香扑鼻，咬一口，酥香。馕饼易保存，放上几个月也不变质。

那一年，我的血糖浮动比较大，眼睛看东西有时都有点模糊了，从小腿到脚，大热天也是凉的，睡觉的时候腿上也需要盖东西，两腿酸楚无力，体重下降，就是吃根黄瓜、吃个西红柿，眼睛也会难受，每顿饭都靠药物维持。饥饿如狼，看到能吃的东西，目光就拔不开了。常常不知不觉就摸进了厨房，把食物放进嘴里，爱人总是一声喊：“不许动〃当然，也有她发现不了的时候，结果就可想而知。

爱人把馕饼掰成拇指大的碎块，我过一会吃一片，在不到一个月的时间里，把十几张馕饼就这样吃光了。觉得身上比以前有劲了，还重了几斤。

最明显的改观是，再吃同等量的饭、服用同等量的药，眼睛的感觉减轻了，似乎胰腺释放的胰岛素比以前多了。

专家点评糖尿病患者饮食讲究多次饮食，即把一天计算所需的热量分为三次以上，最好是六次，这样每次摄入的热量较少，血糖就不会波动太大，胰岛的负担也就小了，有利于血糖的控制。

我忽然意识到，胰腺既然是机体的一部分，是不是也需要营养？一个长期偏食、主食摄取量极少的人，是否也影响到胰腺的发育？

营养不良的胰腺，释放的胰岛素是否也必然有限？

有了这种意识，我开始试探着、逐渐每天加一点面食，吃各种副食品、水果等，当然是一定量的，甚至也喝称之为液体面包的啤酒。

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胰腺好按摩

胰腺好按摩。得出这个结论也纯属偶然。

2002年的秋天，淄博电视台《视点》栏目准备做一部纪录片，我开始着手查阅一些资料，准备撰写纪录片脚本。在阅读《齐文化概论》中看到了这样一段话：目好色，舌好味，耳好闻，肌肤好按摩。

我一震，似乎感悟到了什么，我想到了2000年7月17日，那个不幸的日子，因为车祸，我左腿臼骨几处粉碎性骨折，股骨脱臼，小腿上、脚后跟撕裂而露出了白筋，疼痛难以想象。复位之后，家人不断给我按摩受伤的腿。没有料到，二十几天就出院了，而且没有留下后遗症。现在想来，痊愈之快与按摩不无关系，因为〃肌肤好按摩〃。按摩促进了血液循环，调动起体内细胞的积极性。

我想，糖尿病是因为胰腺分泌胰岛素不足，胰腺是否也好按摩？

与张洪兴先生的交往，使我对哲学产生了浓厚的兴趣，读哲学使我受益匪浅，总喜欢寻找事物的规律性，认为事物的矛盾有着多面性，既然是多面性就会有着多种解决的办法，在多种解决办法中必然有一条捷径。

专家点评胰腺位于腹上区和左季肋区、胃和腹膜后面约平第一腰椎椎体处，横卧于腹后壁，为一长条状腺体。它长约14~18厘米，下缘在腹前壁表面投影相当于脐上约5厘米，上缘相当于脐上约10厘米。胰岛是散布于胰腺腺泡之间的呈小岛状的内分泌细胞团，成人可多达100万个，约占胰腺总体积的15％，在胰尾部较多。

比如说在家里炒菜吧，一开始水平比爱人差远了，自己做的菜，吃一口就够了，可我吸取了经验，找到了不“香”的关键：一是油熟后，用做炝锅的葱姜丝的“金黄度”；二是菜的“搭配度”；三是“火候度”。

既然胰腺是身体中不可缺少的脏器，肯定也好按摩，关键是胰腺在什么部位，如何才能使它享受到按摩的快感，兴奋起来？

再就是按摩的度，如果你一天到晚地按摩，胰腺是否就缺少了陌生感、刺激感