第 15 部分  半辈子

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就是怪,越是不容易得到的,越觉得珍贵,所以能在他们这包间吃饭都已经成了很有面子的事情了,有的人提前几天的就预约。

大家见成本回收了就说先把三姐的钱还了。王光一口就否决了他们的建议:“不,我们要扩大经营,把隔壁也盘下来,他已经基本被我们挤垮了,所以我们必须趁机把它拿下。再有份饭的情况,也不允许我们不扩张,人家来了没有桌位,总是等,这样下去,那谁还来呀!”

他们同意了王光的想法,不过王光还是拿出了2300钱奖励给他们。强子最多,因为他劈了那么多的砖,是500,四哥是400,刘威两口子没人300,也就是意思意思。服务员每人200,他和杜鹃没有。本来他们不同意,说要有大家都有,不能王光和杜鹃没有。王光就和他们解释,他们俩出力最少,没有罚款就不错了,这些都是大家该得的,咱们这就这样,多劳多得,少劳少得。现在他已经是饭店的绝对权威了,几场事情下来,他们是彻底的服王光了,就连刘威在王光说饭店的事情上都不敢有丝毫的反对。

您可能还不知道,那时候一个服务员一个月最高的薪水也就150,而且还的是大饭店的水平,象他们这样的饭店有100——120已经是很高了。所以把服务员们激动的快要抱着王光亲一口了,不过看杜鹃在旁边她们也就没敢。

他们顺利的拿下了隔壁,隔壁比他们稍大一点,楼下只是在中间开了个门,楼上打通了,又隔了四个包间。这样中午的份饭座位的问题已经解决了,楼上也终于得到了缓解,不过周六周日还是必须预约,要不还是没有包间的。

其他的饭店纷纷效仿他们,也开始上份饭,可是一是没有他们专业,中午还要接待包桌的客人,总是忙不过来,因为王光他们是专营,中午不接其他吃饭的客人。而份饭靠的是量,他们没有王光他们那么多的学生来吃,二是王光在他们上份饭的同时,采取了变相的降价,对所有的老顾客,八折后再八折,时间一个月,吃份饭的也就那么多学生,他们没有足够的客源。三是更新设备,王光采购了一批专门用于份饭的餐具,原因是服务员刷碗刷盘子都刷不过来了,本来是为了解决人手问题的,没有想到的是,越来越专业。他们坚持了一个月,之后再也没有人和王光挣份饭这块市场了。

至于楼上的包间,靠的都是那些在学校里学生中有头有脸的人来捧场。因为他们经常在这里吃饭,有的还要来这里摆事,所以他们和刘威和强子混的倍熟,可以说春大一半以上的混子都在饭店这吃过饭,有可能更多,刘威和强子现在混的可能比校长说话还好使。

他们完全歇下来的时候是学生放假了,我们这四个月真是累并快乐着,他们真的没有很在意利润,也没有刻意的追求利润,只是尽量的做到让所有来这里的人满意。但是利润是惊人的,他们都不敢相信,现在他们的服务员已经增加到七个了,再加上郭丽丽应该是八个了。强子已经基本待在后厨房了,现在已经是个差不多的成手厨师了,这是王光最欣慰的事情,至少以后不干了,强子也有一门手艺了。

刘威现在什么活都不干,每天就是和那些来的客人沟通,这屋陪一杯,那屋陪一杯,弄的郭丽丽说他是以公谋私。不过要说郭丽丽可真行,从开了饭店,除了回家就没有逛一次街,王光特意和她说过一次,对她表示感谢。她还有点不高兴了:“说什么呢,你以为我是给你干那、呢,我是给自己干呢,年终我还想拿自己挣来的钱给我妈买衣服呢!”

杜鹃更是了,王光没有陪她出去过一次,只要到周末,王光就一心的扑到饭店上,她就默默的在楼下帮忙。这一段时间来,每个人都很辛苦,但大家都不说累。

放假了,王光给服务员每个人500元奖金,让她们高高兴兴的回家。然后他们几个饭店的经营者领导者坐下来,四哥炒了几个好菜,王光又让强子打开了一瓶好酒。

王光大刺刺的命令:“放假了,我们终于可以轻松了,下面我们把今年的饭店总体的情况总结一下,刘威你说一下赢利情况吧!”

刘威掏出了个小本,郑重其事的看着他们:“好,那么我向大家宣布一下,我们四个月共赢利36700元,我说的是我们扩张后的盈利,而且是刨除一切开销的盈利,也刨除包括刚刚给服务员发的奖金。而且我们外边还有接近5000元的赊欠没有上来。我的话说完了。”

王光继续下命令:“下面请杜鹃说一下今年的分配方案。”

“针对今年的赢利情况,考虑到明年饭店的费用安排,决定予留15000元做为明年初的运作费用,剩余21700元进行分红,下面我说具体的数字。王光5425元,刘威4340元,杜鹃4340元,郭丽丽3255元,马福(四哥)2170元,张克强(强子)2170元。以上就是今年的分配方案,宣读完毕。”杜鹃也拿出了个小本象刘威一样读完坐下了。

这些数字他们四个是知道的,所以也没有什么可惊讶的。可四哥和强子不知道,每一数字都让他们的心一跳,尤其只最后听到他们的分红数字,强子再也坐不住了,马上站起来了:“六哥,我……”

王光连忙制止他说下去:“你坐下,我知道你想说什么,我说三点,一,你是我兄弟,在坐的各位每个人都没有把你当外人;二这几个月你辛辛苦苦,功劳有目共睹


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