「而且阿，自己弄久了，很多事情就懂得如何掌握，懂得拿捏其中的一些技巧。而就像使用刀子久了，自然慢慢也就训练出基本的刀工萝！」

「嗯……」我在旁边静静的听著他继续说著。

「另外阿，煮东西，食材的大小粗细也是有不同的，不同的料理，食材就会要用不同的大小去烹煮，这样煮起来才会好吃，不同种的料理，对於食材的处理，也有著不同的内涵。」lucas一边弄著晚上要吃的料理，一边对我说著这些事情。

「喔………这样阿，这麼有学问育！」听著lucas说了一大堆那些不同的地方，但我还是有听没有懂，在一旁一愣一愣的看著他。但我知道，从这些话当中，我又多认识一些他的过去生活，原来他以前在国外读书是这样生活的。

「知不知道啦你！」看我听得发愣，lucas摸了摸我的头对我说。

「喔…知道、知道啦！」虽然我没有很知道，但还是装懂得跟他说我知道。

「知道就好。」

「对了…有没有哪一种料理，弄起来非常简单，但看起来却很厉害的那种，可以教我几招，之后过年，我想要回去吓吓我妈，秀给她