微有点辣,但比起辣椒的那种辣,不值一提。
秦远挺喜欢这种爽脆的口感,所以吃得还挺好。但剩下的三百斤萝卜,不知道该怎么处置,这东西又不能送进皇宫里。
秦远提前把剩下的三百斤萝卜拿出来,放在院里洗干净了,准备一会儿吃饱了就把这些萝卜切花刀,挂在院子晾晒。这两天天气很好,万里无云,还带着微风,晒萝卜挺合适。
东边的墙头传来声响,秦远瞧过去,看到顾青青露着半个脑袋,趴在墙头上看他。
“吃萝卜不?”秦远问。
顾青青点头。
秦远就扔了个萝卜给顾青青。
顾青青捧着大绿萝卜看了半晌,用手擦了擦就咬了一口,直叹萝卜辣。
顾青青问秦远:“从哪弄得这么多萝卜?”
“问那么多干什么?想吃你就吃,不想吃不吃。”
“我的意思是说你难得弄了这么多新鲜的萝卜,只用来晒萝卜干多可惜啊,可以做成萝卜丸子,萝卜糕。”顾青青感慨。
“不会做。”秦远叹。
“我会呀!而且我还有自己用木头做的模具,萝卜糕如果用模具做出来,又好看又好吃。”顾青青嘿嘿笑道。
秦远觉得这是个好主意,让顾青青先做来看看。
顾青青大概折腾了半个时辰,就端了一盘五朵花形状的绿莹莹的萝卜糕,送到秦远的面前。
点心很有弹性,色泽是淡淡的绿,看着便觉得爽口。秦远不确定自己是否能吃这种糕点,但是他想试一试。
秦远就拿了一块咬一小口塞进嘴里,经过烹饪的萝卜糕,有淡淡的甜却毫无辣气,入口即化,清爽不腻。秦远把这一小口萝卜糕咽进肚里之后,发现没什么反应,就将一整个萝卜糕都吃进肚,也依旧没有什么反应。
秦远激动的问顾青青到底是怎么做的,都用了什么材料。
“没放多少东西,就是掺了点糯米粉和栗子粉,然后加了些糖调味,这些料跟萝卜的量比起来,少的几乎可以忽略的。重要的还是你这个萝卜好吃,蒸出来后味道特别好。”顾青青感慨道,“这萝卜糕要是拿出去卖,肯定比长安城第一酒楼的味道还好。”
“好啊,那你就都做出来拿出去卖。”秦远鼓励道。
顾青青愣住,“可是我们没有铺子,这东西要趁热做才好吃。”
“可巧了,我前段时间刚在西市西市置办了一个小铺子。但因为一时想不好做点什么生意,就一直空着。”其实秦远并没有什么铺子,但因为李世民之前恩赏过他不少值钱的东西,他拿出点钱来去现买一个铺子都来得及。
授人以鱼,不如授人以渔。
秦远一直想帮顾青青找一个营生,今天刚巧是个机会。
农场收获什么东西随机性很大,虽然他收获的水果大部分都可能要贡献给李世民,但肯定会有一些其它的蔬菜才可以出售。以前只有五十斤的时候,吃不了还可以晒成干储存,但每天三百斤就实在太多了,一天一天累积下来根本就放不下。
顾青青没有多想,以为秦远就是利用他闲置的店铺,让她帮忙把他买多了的萝卜处理掉,所以立刻同意了。
秦远让顾青青再做两个模具,他建议顾青青做成树叶的样子,因为萝卜糕是绿色的,用树叶的模具看起来更贴切有趣。
秦远则以先去收拾铺子为由,去西市卖铺子了。
西市很大,基本上每个月都会有店主想转手的铺子。如果铺子前放着一捆稻草,就表示该铺子的老板有转让的意思。
秦远在西市上逛了一圈之后,相中了一家卖包子的小铺子。价钱上秦远不含糊,因为看包子铺的老板一家老小口数挺多,还反而多给了一些。
包子铺老板心也善良,感激秦远多给钱。他特意带着一家人,将包子铺打扫得干干净净,才把铺子转交给秦远。
事情办的很利索,一共就花了不到一个时辰的功夫。秦远然后就将顾青青接来,他负责帮忙烧火,顾青青就负责做萝卜糕。
等到天近黄昏的时候,五屉萝卜糕一锅出了。
两人在临街的地方放了一张桌子,将刚蒸好的热气腾腾的萝卜糕抬到桌子上,蒸屉里一片片晶莹剔透的‘绿叶’被晾了出来,立刻吸引了来往路人的目光。
☆、第37章 回参魏征
顾青青这些年跟着顾长黄生活, 学了点简单的木匠手艺。比如这叶子形状的模具, 做得就非常逼真, 做出萝卜糕上连树叶的纹理都有。
新鲜东西永远不缺目光,大家纷纷凑过来问是什么东西。总有一两个好奇地,愿意花钱买两个尝尝。开业大促销, 价格不贵,一文钱可以买三个萝卜糕。头两位买完萝卜糕的顾客,吃完了都说好吃,加上秦远在旁边文绉绉地解释萝卜对人的身体多有益处,是菜里面的人参, 萝卜糕简直是老少皆宜。
大家乐得把这位俊朗男子好听的声音听进耳里,长安城内家里富足有闲钱买东西的百姓