第四餐◇不要玩火  餐桌上的两人

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「你别吓他。」刘佑旭将刘佑恩护在身后,刘佑恩正想抗议哥哥又把自己当孩子,就听见刘佑旭接着补充一句,「也别那样看他。」

哪样看?刘佑恩眨眨眼,好奇地探头。冯轩正饶富兴味地盯着自己,视线先在脸上转了个圈,然后移到上身、再到腰部和腿,在腰部停留的时间特别久,最后竟还满意地点点头。像是国王巡视自己的领土,还对其相当讚赏似的。

刘佑恩决定当一回哥哥的乖小宝、乖乖将脑袋缩回哥哥身后。冯轩那看人的架式太令人髮指了,说不定下一秒手就要伸过来,这里揉揉、那裏捏捏。

「出来之前不是说好,要你别烦我弟吗。」刘佑旭面色不善,如果不是急着要赶过来,让冯轩载他也是万般不愿……说到底,这人怎幺就一声不响地偏要选今天跑回来。

冯轩没理他,还是笑笑看着刘佑恩。「小弟弟,来我们餐厅上班吧?」

「……嗄?」刘佑恩愣住了。

「冯轩……」刘佑旭怒了。

「哎呀,你生什幺气,先听我说嘛。」冯轩扇扇手,还是那样没正经地笑。注意到过道有车要上来,便抬眼示意两兄弟往车子那走,边说:「我最近在想要让flavo转型。」

「转型?」刘佑旭还是牵刘佑恩走路,照顾他坐上后座,小心注意着让他矮身的时候别撞到头,这才坐上副驾驶位。

冯轩也坐定、调整后视镜,调笑着从镜里对刘佑恩说:「繫安全带啊,小朋友,小心一千五。」

「繫了……」刘佑恩没好气。原本听他们在谈工作的事情,自己安静坐着,怎幺这人尽抓着空档烦他。

刘佑旭敲敲手边的车窗,让冯轩看过来。「你接着说。」

冯轩弯起一个有点痞的笑,倒车后旋即换档、踩油门让车子发出细微但俐落的轰声,往出口开去。午后的日光破开大楼的阴影照进来。「我们弄个晚餐时段的vip,你觉得怎幺样?」

flavo是冯轩和刘佑旭合伙开的餐厅。冯轩出资,坐的是老闆的位置,最早也负责设计装潢和外场服务;刘佑旭只负责掌厨,厨房所有都归他管。餐厅规模不大,倒也不算小,全天供餐。

早餐时段外包给认识的烘焙坊,让他们每日提供限量的麵包,餐厅方面则準备饮品与甜点;中午与晚间则全是flavo的餐点。店的位置相当好,附近有两所大学——包含刘佑恩就读的学校——前头便是商圈,还有一家百货公司。

刘佑旭对于自家餐厅的状况是挺满意的,但冯轩总抱怨顾客都是学生。

这也无可厚非,座落位置较易吸引年轻客群,为了把握这点,flavo的价位走亲民路线;而前面那条街就是一家百货公司,拥有厚实消费能力的人会选择裏头的高级餐厅,他们更不可能去竞争那块。

餐厅只要装潢得别緻、餐点美观美味、待客亲切,就能增加回客率,哪怕顾客只是学生。刘佑旭对此没什幺埋怨,不过既然冯轩提起,定是有好办法。

「你有什幺想法?」

「我之前在中国看过一间茶楼,平时只做午后生意,卖的鹹点小吃是让人解馋嗑牙的,但料理做得美味,后来店家也供应正餐。初时只吃小吃的顾客依然多,原本的小点心当然是继续供应;正餐方面,茶楼就每天专做两样大菜,厨房不会忙不过来,两波客人也都顾到了。」

刘佑旭想着,「你的意思是,我们可以限量供应比较精緻昂贵的餐点,开放给vip的顾客;而原本学生向的菜单不变?」

「不错,店里二楼后面还有位置,弄个隔间摆桌,我想试试提供从沙拉、主餐、甜点共七道料理的全餐、让服务生桌边服务。」冯轩指头点着方向盘,跃跃欲试。

二楼空下来的地方现在放的一套小茶桌和沙发、书架,除了打卡拍照的孩子们1▲2≡ 3▽d⊙ ☆,平时的确不太有人过去走动,因此对于这点刘佑旭是没有异议的。但对vip顾客提供全套服务、同时维持原本外场的营运,便意味着需要增加人员。

「我们的人不够。」刘佑旭说。

「所以我才让你弟来啊。」冯轩回道,声音里竟还装得有那幺一点委屈。

刘佑恩没想到说了半天竟还是说回自己身上,忙开口想表示一点想法:「我……」

「嘿,你和你的小伙伴今天给我们店惹这幺大的麻烦,你知道一群人狂拿手机拍你哥,让服务生打翻盘子了吗?现在帮我一点忙怎幺了,你哥没教你将功赎罪啊。」

刘佑恩张嘴愣住了,冯轩说得更起劲,「还打算冲进厨房呢,餐厅什幺时候变竞技场,呵呵。」

刘佑恩不懂那个呵呵是冯轩生气了,还是真的觉得好玩笑出声,只得满头冷汗地再度闭嘴。

「那个片子不是他拍的。」刘佑旭说。刘佑恩一惊,从刘佑恩的角度只能看见刘佑旭的侧面,依然是那样淡淡的没什幺表情。

果然给哥哥添麻烦了……

「我知道,叫段宇是吧。我见到他同样把他抓来。」

你晚了一步呢。刘佑恩也在心底腹排段宇,恨恨地转头看窗外。一会话的时间,也到家附近了。

冯轩还在极力向刘佑旭争取让刘佑恩来店里当服务员,刘佑旭也看着要到家门口,就索性不理他。

「让他待在你看得见的地方,不也比较安心吗。」冯轩若有所指地说。刘佑旭心念微动、侧头看向刘佑恩的纱布包。

要被说服了,刘佑恩赶进插话,「到家了,谢


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