方法相比网上很多房子来说，简单得以至于简陋，但是林觅鱼丸做得那么好吃是有空间水做前提的，吉姆他们一开始学着林觅说的法子做了一锅出来，发现味道腥得不能吃。

倒是吉姆旁边那厨子出了声，他说道：“对，我们之前是批发的南方那边的鱼丸，后来发现那边用的鱼是冷冻的鲤鱼，还没有咱们大河里的鲤鱼肉质好，也不新鲜，就寻思着自己做了，不但能保证鱼丸的新鲜程度，还能减少一些开支。”

林觅点点头，帝国人不爱吃鱼，更不爱吃刺多的鱼，偏偏鲤鱼这品种繁殖极快，生长周期又短，就算河道里又肉食性鱼也吃不过它们繁殖的速度，于是鲤鱼就在帝国各大河当中泛滥起来。

林觅跟厨子说了两句话，吉姆才反应过来，冲林觅说道：“我们多多捕捞河里的鲤鱼，还可以获得一些税收减免。”

“那样你们就可以光明正大的让游客去河边帮你们捞鱼了。”林觅冲着吉姆笑笑。

吉姆不动声色的把照片掩起来，然后趁着林觅跟厨子说话的功夫，悄悄照片藏到外套内里的口袋里，他以为林觅没看到，却不想林觅的眼神很棒，他的小动作完全被纳入眼中。

不过，林觅可不想理这个抽风的家伙，那边厨子又笑着说道：“威力、鲍比他们家也把去河边捞鱼作为牧场旅游的一个项目。”

吉姆把照片收好，他才清清嗓子，说道：“我们三家准备搞个合作，到时候他们家打捞回来的鲤鱼放在我们这边，由我们牧场的牛仔进行加工，到时候他们可以交一些加工费买回去。”

厨子适时骄傲的说道：“我们已经找到一个比较合适的方子了，现在正在研究细节地方的配比问题，你可以等下尝尝我们的鱼丸。”

林觅笑笑，说了声好，便直接坐在了吉姆的对面，看着他的脸。

吉姆到底心里有小猫猫，虽然这对于林觅来讲根本不算是事儿，但从小到大很少撒谎骗人的吉姆，到底不自在了，他不住的扭动自己的身边，连饭都忘了吃。

好一会儿，他突然一拍脑门儿，提着小步子往后厨走去，还一边说着：“你最会做饭，给你尝尝我们之前做的鱼丸怎么样！”

找到事由离开的吉姆走得很快，他在后厨磨蹭了会儿，才端着一盘子的鱼丸出来，一边走一边看着地板，根本不跟林觅的眼神儿对视，他说着：“我们刚才做了好几个口味，但要么偏淡、要么偏咸，我们在犹豫。”

这会儿，厨子也停止了打鱼绒，他把鱼绒从杯里倒出来，还一边说着：“是这样的，我们觉得吃火锅的话，本身锅底就有咸味了，如果鱼丸再比较咸的话很容易客人吃了口渴，但是不咸的话，就感觉滋味不够。”

林觅捏着吉姆端过来的几碟子鱼丸尝了尝，从淡到咸居然有好几个度，吃到最后林觅自己都有点迷糊了，不过建议的话，他还真能说出来：

“火锅吃的就是滋味，要是不够味儿的话就不好吃了，你可以做出来几个口味的，偏淡那种做成鱼糕当特产卖，你们做得确实不错，应该会有不少游客买一点回去。”

厨子听了双眼一亮，他说道：“正好如果三家牧场的游客捞鱼的话，鱼丸的产出肯定是过剩的，如果做成特产品的话，就很方便解决这个问题了，而且还能把鱼丸做成礼品，把咱们牧场官网送出的小礼品充实得更加多样化！”

这厨子的思维还很丰富，看样子在牧场还有不少话语权，这时吉姆才向林觅介绍，原来他是吉姆他们牧场的主管。

林觅了然的点头，难怪了，鱼丸配比这么重要的事儿哪能让随便一个牛仔知道？

厨子看着林觅，他笑笑：“看你很是惊讶的样子？”

林觅耸耸肩，侧着头说道：“你太年轻了，我以为牧场的主管都像我们牧场的特里一样，是个连胡子都白了的老头子。”

那厨子笑起来，眼角的皱纹也加深了很多，他笑着说道：“我是这个月才上任的主管，以前牧场的主管是扎克，我跟在他身边当了十五年的徒弟，他最近才建议瑟亚把他主管的位子让给我。”

想想上次跟吉姆一起去公牧场，那怪当时扎克在牛仔当中地位那么高呢，原来是牧场前主管啊！而且现任主管还是他的徒弟。

一牵扯起工作的事儿，吉姆就变得认真起来，他思索了一会儿，赞同林觅说的话，点点头，“那我们就做偏淡和偏咸两种口味的。”

林觅觉得自己应该把穿越之前火锅丸子启发给吉姆他们了，他咳咳两声，说道：“不仅是这两种口味，你们还可以把鱼丸做出更多的味道。”

“更多？”那厨子和吉姆两人异口同声的问道。

林觅点点头，掰着手指说道：“比如说，你可以把偏淡的鱼丸里当中挤入加入的鱼丸当成馅料，或者再鱼丸当中挤入别的什么，还可以鱼肉和牛肉、猪肉搭配，或者还有荤素搭配……”

吉姆听了两句就瞬间觉得林觅这话非常有价值，直接开了手机录音。

第163章

反倒是林觅对着