说到这事，有凤来居的人还挺气的，这事说小也小，不过就是美食之争，说大也大，这有凤来居的名头如今不仅是在襄城，连周边的城镇都传遍了，现在稍微有点身份讲点排场的人，请客不上有凤来居，还会被人以为是怠慢客人。襄城人都说了，这哪天一块巨石砸有凤来居里，这伤着的人十个里头九个是有钱老爷，剩下的那个，是有权的！所以拿着洋人的点心上有凤来居说人家的点心比不上它，真不是故意挑事吗？
小姑娘还挺有志气的。林葳蕤想了想，动手给他们做了一个修女泡芙。
价格贵死人的黄油、砂糖、水、盐加热，没有搅拌器不碍事，找个力气大点的伙计手动搅拌十五分钟，加入鸡蛋，注意控制每一步应有的火候，全部搅拌均匀后装入自制的裱花袋，挤出一个个带尖状的圆球，喷上一层水雾送入烤箱。林大少看不上那带着奶油香精的奶油，反正有的是抢着帮忙搅拌，将出烤箱的泡芙壳在面上切个小十字，注入现做的奶油，再拿一个稍微大些的注入杨梅酱，两个泡芙中间刷一层薄薄的奶油合在一起，撒上一层细细的糖粉，修女泡芙就成了。因为一大一小两个圆泡芙叠在一起，瞧着就像是修道院修女的罩袍所以得名。
林葳蕤听过一个好笑的说法，说是奶油和蛋糕相爱，便有了汉密哈顿奶油蛋糕，从此面包失恋了，它把对奶油的爱深藏进心底，于是有了泡芙。象征着幸福的泡芙被众人哄抢，咬下去，泡芙壳是极酥脆的，一口咬下去还能听到咔嚓的轻微响声，小麦粉做成的外壳有着浓郁的麦香，里头的奶油和杨梅酱结合，中西碰撞，交错出口感的层次感，完全不腻。
刚出炉的泡芙不能放超过两个小时，因为很快表皮就会松软不再酥脆，不过显然在林葳蕤这不用担心这个问题，出烤箱不到五分钟全部消灭完，众人还意犹未尽。他瞧着还剩下点材料，又做了一烤箱，“我刚才看见于左棠又来了，给他送一份去吧，还有几个老客户也送一份。”
“至于姑苏，刚才看清楚了没，现在现做一次，有天分我就教你做西点。”
壬子年芒种·大吃家
刚才林葳蕤示范的时候，小姑苏看得最认真，还用所学不多的字做了笔记。这会子虽然做出来的东西远远不能跟大少爷相提并论，但是众人尝了还是觉得味道可行，至少她没有烤焦了泡芙。而且说实话，只要不是天生炸厨房的人，只要用林家田庄的食材做出来的东西，就没有不能下口的。这也是外头那些酒楼完全不能跟有凤来居相提并论的重要原因。
林葳蕤也抹了点尝尝，虽然只是点了下头，可是小姑娘立马两眼泪汪汪，抓着大辫子不知所措，激动地脸颊都红了。原本她只是一个被亲人互相推脱不愿背上的累赘，有幸被张叔收了当徒弟。到了襄城，其他师兄都在大少爷的指导下，在酒楼有了一席之地，撑起了如今远近闻名的有凤来居。
同时招进来的女工，像湘姑娘、潇姑娘这些年纪大些的姐姐们则是巧舌如簧，言笑晏晏间就能把贵客们伺候地服服帖帖。只有她，因为太小，什么也不会，什么也做不了，她看在眼里也是急得很，就怕哪天大家觉得她是吃白饭要赶她走。因为大少爷的一句话，她平日里除了在后厨打下手外，空闲时候就费劲脑筋琢磨这些小点心。
林葳蕤说要教她，除了一开始的泡芙算是第一次教学，其余的先是给她留了一本从国外带回来的书让她照着里头说的练习，下次再来考校她。不过完全可以把英文书当中文书看的林大少想必是完全忘了，这书除了图画外，满满都是英文。小姑苏一没上过学堂，二没学过英语，如何能看懂？
二楼的群英阁，一大堆西装革履的先生们吃饱喝足，或站或坐，姿态不一，但神态却都是出奇一致，一脸餍足。
“唉，老伍你们给我留点酒，这酒我可是好不容易才同前头订到的！今儿个才只沾了点呢！”
那头被唤作老伍的人笑骂道：“好你个于右礼（于左棠表字右礼）！请人喝酒竟然还不让客人喝足，这是何待客之道？”
于左棠也骂：“我只以为是遇着了好东西与友分享，却没想到是找了一群饿了三天的狼，抢菜便算了，连我的酒也不放过！”
另外的邴乐白道：“好了好了，这不是这酒楼厨艺高绝嘛，今日遇着了，当浮一大白！来，舜虞，把酒瓶子放开。”
抱着酒不放的伍舜虞不情不愿地放开了酒瓶子。
几个哥俩继续扫清桌面上的菜色，一边喝着小酒商量事情。
伍舜虞：“我以为右礼你这是败走华容道了，没想到倒是阴差阳错误入武陵桃花源。”
“是啊，这日子过得我都快乐不思蜀了，都不想管上海那些事了啧。”
“你可别介啊！《民立报》被封又如何，如今民国初立，约法规定言论自